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 I vari gusti dell'estate
[posted: Luca Tozy]
Il gelato è certamente l'alimento più consumato d'estate. Questo è molto nutriente e, secondo i medici e dietologi, può prendere il posto di un pasto fatto di due portate. Ne esistono di vari gusti, a volte, alcuni, un po' bizzarri, ma comunqu... [»]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Alice in Cucina
[posted: anonimo]
Sito amatoriale di ricette, con un'attenzione speciale ad un'alimentazione sana ed equilibrata. Contiene tantissime ricette e tanti consigli e idee per una cucina creativa.
Potrai inserire le tue ricette preferite, commentare le ricette esistenti e... [»]
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[loc: Cucina/Siti web cucina]
 Cucina e ricette per tutti i gusti
[posted: anonimo]
Cucinaericette.org propone un'enorme quantità di ricette di tutti i generi, dai primi piatti alle carni, dal pesce ai frutti di mare. Troverai le migliori ricette per preparare gustos... [»]
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[loc: Cucina/Siti web cucina]
Sorbetto al Kiwi
Ingredienti per 4 persone:
300 g di kiwi,
150 g di zucchero,
1 limone,
150 g d'acqua.
Sbucciare i kiwi e passare la polpa al setaccio, in modo che vengano trattenuti il più possibile i semini. Far cadere il passato in una terrina e unir... [»] [click: 1122]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Lo sciroppo di sambuco per bibite rinfrescanti
Prima di spiegare il procedimento per la preparazione dello sciroppo di sambuco, desideriamo parlarvi di questa pianta e delle sue proprietà officinali.
Per prima cosa va detto che non è davvero il caso di coltivare il sambuco, dato che cre... [»] [click: 7885]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Colomba di Pasqua fatta in casa
E' bene sottolineare una cosa che poche persone ammettono: preparare dolci non è una cosa per tutti! Sul territorio italiano ci sono sparse tante di quelle pseudo pasticciere e pseudo pasticcieri che invece di essere specializzati in torte son... [»] [click: 2767]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Gustose uova di Pasqua a base di ricotta, marzapane e cioccolato
Ingredienti per 12 uova:
Per l'impasto: 200 g farina bianca, 225 g zucchero, 1 pizzico di sale, 3 uova, 175 g di burro, 1/2 bustina di lievito, 100 g ricotta, 1/2 fialetta di Aroma Rum, 100 g di cacao amaro, 1 confezione di codette arcobaleno... [»] [click: 1539]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Per Pasqua un menu rustico e leggero
Quest'anno rompiamo con la tradizione. Quel solito menu di Pasqua, pesante, ipercalorico e poco digeribile, sostituiamolo con uno più fresco ma allo stesso tempo rustico e sano.
Se siete persone prive di pregiudizi, provate il pranzo di... [»] [click: 1584]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
 Soufflé al rhum e cioccolato
La ricetta del soufflé al rhum e cioccolato richiede un procedimento di lavorazione e cottura di un'ora e 15 minuti, si tratta di una ricetta elaborata ma non per questo impossibile.
Ingredienti per 6 persone:
150 g di cioccolato fondente... [»] [click: 686]
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[loc: Cucina/Ricette facili]
Le Castagnole di carnevale
[fonte: dolci]
Sono il tipico dolce di questo periodo. Durante le feste in maschera o dopo pranzo, capita che nelle case italiane le castagnole siano il dessert principe. Leggere, se fatte bene, assorbono poco olio e si possono fare in diversi gusti... [»] [click: 3282]
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[loc: Cucina/Ricette nazionali]
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